Quảng cáo tại đây, chỉ từ 2,000,000 VND/tháng 

Chỉ có 5 vị trí, đăng ký sớm xuất hiện sớm.

Ưu tiên cuối năm, call 090 407 3087


Trang tin ẩm thực & món ngon Hà Nội

Bồi dưỡng toán | bồi dưỡng tiếng anh, khóa học phát âm tiếng Anh | Luyện thi đại học

'Văn hóa' ẩm thực vỉa hè Hà Nội

Uống trà chanh giá 7.000 đồng, ăn bò nướng 30.000 - đó là giá tiền của "ẩm thực" ngay trên vỉa hè Hà Nội. Nhưng đôi khi, lẫn trong làn gió mát mẻ từ hồ thổi vào, có cả mùi rác rến và cống hôi.

Trà My - sinh viên Đại học Mỹ thuật Công nghiệp - và nhóm bạn thân luôn chọn phố Nguyễn Du là điểm dừng chân cho những cuộc hẹn cà phê... vỉa hè. My nói: "Em rất thích tới đây uống cà phê, vì vừa được ngắm cảnh hồ lãng mạn, lại có thể trò chuyện thoải mái, không bị gò bó như trong những quán cà phê sang trọng. Giá đồ uống cực rẻ, khoảng chục nghìn một người".

Phố Nguyễn Du có nhiều đoạn vỉa hè rộng, mát bóng cây, lại có tiếng với khách tỉnh ngoài nhờ đặc sản "hoa sữa thơm nồng". Ở đây, khách chỉ cần mấy chiếc ghế nhựa, vài ba chiếc ly, tách là đã có hẳn một "bàn" cà phê. Giới sinh viên và nhân viên văn phòng luôn là khách hàng "ruột" của những quán cà phê kiểu này. Giá thức uống chỉ vài nghìn cho đến hơn chục nghìn một cốc. Khách có thể ngồi "buôn dưa" cả ngày trong tiết trời mát mẻ.

Chị Thanh Nga - chủ một quán cà phê vui vẻ nói: "Có khi hàng trăm khách một ngày, người thì thích ngồi dựa tường để ngắm phố phường, người lại thích nhâm nhi cà phê ngay cạnh mặt hồ".

Từ 8h tối trên những phố Hàng Cót, Cát Linh, Quán Thánh... các quán bò nướng bếp cồn bắt đầu nổi lửa. Từng nhóm bạn trẻ ngồi quanh chiếc bếp cồn đang cháy, phần trên là chảo bò nướng thơm nức, kèm theo một ít cà chua, hành tây và vài miếng khoai môn, ăn cùng bánh mỳ nóng hổi.

Phố Hàng Buồm lại được biết đến với những món như bít tết, chim quay, cơm rang, sườn nướng, giá tầm 30.000 đồng một đĩa. Anh Thanh Tùng - một thực khách thường xuyên của quán Nam - nói: "Ở đây có nhiều món nên mình hay rủ đám bạn đi ăn cùng. Giá phải chăng, chỉ hơi ồn ào một chút". Nhưng sự ồn ào lại thu hút một thực khách trẻ người Australia: "Nước tôi không có quán ăn nào như thế này cả. Ăn vỉa hè tuy ồn ào nhưng cũng thú vị đấy chứ, thức ăn ở đây rất ngon".

Tính trung bình, một bữa "xả láng" cho hai người gồm 2 đĩa sườn nướng, chim quay, cơm rang chỉ mất hơn 100.000 đồng. Vào nhà hàng thì phải đắt hơn gấp 2-3 lần.

Cái giá phải trả cho việc ăn ngon, chỗ ngồi thoải mái và giá rẻ là vấn đề vệ sinh. Minh Sơn - một người "dị ứng" với cà phê ngoài vỉa hè - phê phán: "Đồ uống ở vỉa hè thường được pha rất qua loa, đá uống lại không phải đá sạch, hơn nữa ngồi cạnh vỉa hè chỉ toàn ngửi thấy... mùi cống".

Nhiều thực khách xa đến Hà Nội ngạc nhiên trước cảnh ai nấy thản nhiên ngồi ăn uống giữa bốn bề giấy lộn, lá gói nem vứt bừa bãi. Trong tô bún đôi khi có cả sợi tóc mà nếu khiếu nại thì bà chủ hàng còn mắng cho. Điều kiện vệ sinh ở quán vỉa hè còn kém hơn.

Từ những đồ dùng như bát, đũa, cốc chén, đến ghế ngồi của các quán nướng vỉa hè thường đầy mỡ, khách muốn sạch phải tự lau đi lau lại nhiều lần. Chị Thanh Vân - một nhân viên văn phòng - kể lại: "Nhiều quán bán sườn nướng còn bày cả tảng sườn trên bàn ăn mà không có dụng cụ che đậy. Sườn thì được rán sẵn từ lâu nên khách gọi món chỉ việc xào qua là xong. Mình sợ lắm nên chẳng dám ăn".

VnExpress

Bình luận (0)add
Viết bình luận
Thu nhỏ | Mở rộng

busy
 

Ngọt vị mướp xào lòng gà

Ngọt vị mướp xào lòng gà

Không mất nhiều thời gian chế biến nhưng bạn có thể tạo nên một món ăn hấp dẫn với vị ngọt thanh tự ...

 

 

Dịch vụ hải quan | Thủ tục Hải quan | Dich vu hai quan | Thu tuc Hai quan | Youtube Marketing | Giày Tây | Giày da

Tài trợ liên kết

Du học Anh | Du học Thụy Sĩ | Du học Mỹ | Du học Canada | Du học Úc | Du học Singapore | Du học New Zealand | Học bổng du học | Hội thảo du học | Du học sau đại học | Công ty tư vấn du học | Học bổng du học anh | Học bổng du học Canada | Chi phi du hoc | Công ty du học | Thu tuc du hoc My | Trung tâm tư vấn du học | Visa du hoc My | Xin học bổng du học | Phong van du hoc My | Học bổng Thụy Sĩ | Học bổng du học Úc | Học bổng Singapore | Học phí du học Anh | Du học ở Mỹ | Du học Anh Quốc | chung minh tai chinh | Chi phí du học Úc | điều kiện du học Úc | Chi phí du học Anh | Các trường đại học ở Mỹ | Dieu kien du hoc Canada | Du hoc o Uc | Du hoc Australia | Du học sinh Mỹ | Học bổng Úc | Hội thảo du học Úc | tư vấn du học Singapore | tư vấn du học Úc | Tìm học bổng du học |

  tour Phú Quốc   Du lich My | tour My | tour Hawaii | tour han quoc | tour nhat ban | du lich hong kong | tour Trung Quoc | du lich Myanmar | du lịch châu âu | tour châu âu  | giao thuc an tan noi | giao hang tan noi | dat mon an | Gọi đồ ăn | Goi mon | gọi món trực tuyến | goi mon truc tuyen | giao hang tan noi Ho Chi Minh | giao thuc an tan noi Viet Nam | dat truc tuyen | giao hang tan noi HCM | dat do an | keu do an | keu mon an | keu thuc an | Đặt online | do an online | thuc uong truc tuyen | thuc uong online | thuc an thuc uong online | do uong truc tuyen | fast food delivery | giao thuc an nhanh | pizza HCM | Báo Trộm | Báo Cháy | Chống trộm | Chuông Cửa | Chuông Hình | Camera Quan Sat | Camera Chống Trộm | Camera Hành Trình | Camera IP | Camera Giám Sát | Camera quan sát qua mạng | Lắp Đặt Camera | Phân Phối Camera | Báo Giá Camera | Tổng Đài Điện Thoại | Điện Thoại Panasonic

SEO | SEO web | Dịch vụ SEO | Martkeing Online | Google Adwords | Quảng cáo Facebook | Google Display Network | Content Marketing | Landing Page  | bếp gas | bếp điệ   |  bếp từ  | bếp hồng ngoại |    máy sấy bát    | máy rửa bát | lò vi sóng | lò nướng   |Bao ve gan | Bảo vệ gan| Bệnh gan | benh gan | Te bao gan | ung thư ganung thu gan | Viêm gan B | Viem gan BViêm gan C | Viem gan C | Viêm gan | Viem gan | Xơ gan | Xo gan | Gải độc gan | Giai doc gan | Chức năng ganChuc nang gan | Gan nhiễm mỡ | Gan nhiem mo | Nấm linh chi | Nam linh chi| Nam van chi ban toc | dau toc gia | mua ban toc | noi toc | shop toc | thu mua toc | toc det kep | toc gia | Hút bể phốt | Thông tắc cống | Thông cống | Hut be phot | Thong tac cong | Thong cong | may nen khi hitachi hay may nen khi