Bún trong ẩm thực Hà thành
Không quá phổ biến như cơm hay phở, nhưng từ lâu bún đã trở thành sự lựa chọn quen thuộc đối với đông đảo thực khách Hà thành. Những sợi bún trắng, tròn và mềm qua thời gian đã được biến tấu để mang đến cho người Hà Nội nhiều món ăn tinh tế.
Cháo Việt
Cơm và cháo là hai món ăn thường ngày nhất của người Việt. Người Việt thường quan niệm cơm để ăn cho “chắc bụng”, còn cháo thì ngược lại. Cháo “dễ nuốt” lại bổ dưỡng nên rất phù hợp với người đang ốm, cơ thể suy nhược…Và vì dễ ăn, lại mát nên nó cũng là món phổ biến trong mùa hè.
Bánh cuốn nhân thịt - Hương vị từ sự chờ đợi
Một buổi sáng cuối tuần đẹp trời và rảnh rỗi, thư thả ghé vào hàng bánh cuốn nhân thịt ven đường, thưởng thức hương vị đậm chất Bắc Bộ cũng là một cách thư giãn, nghỉ ngơi cho tâm hồn. Nếu là một người yêu ẩm thực, có thể bạn còn tìm được một hương vị độc đáo, thú vị không kém: hương vị từ sự chờ đợi.
Nhà hàng Venus, không gian cho những bữa tiệc hoàn hảo
Mang tên vị nữ thần tình yêu và sắc đẹp của Hy Lạp – Thần vệ nữ Venus, nhà hàng Venus không chỉ là nơi để tình yêu thăng hoa trong những buổi tiệc cưới nồng nàn, đằm thắm, mà nơi đây còn là một không gian lý tưởng cho những buổi hội nghị, hội thảo hay liên hoan sinh nhật với nhiều dịch vụ ưu đãi đặc biệt.
Ba đồ uống giúp giảm huyết áp
Hãy nghĩ tới việc cắt giảm muối, calorie, chất béo, cũng như những loại thực phẩm trong thực đơn hàng ngày khi bạn muốn giảm huyết áp. Báo cáo về ngăn chặn và kiểm soát bệnh cao huyết áp tháng 2/2010 của Viện Y học Mỹ khuyên những người cao huyết áp nên ăn nhiều rau, hoa quả và protein không mỡ. Một nghiên cứu khác cũng đã chỉ ra tác dụng giảm huyết áp của 3 loại đồ uống sau đây:
Salad miến hải sản thanh mát
Đây là món ăn đơn giản, ngon miệng và thanh mát thích hợp với thời tiết mùa hè. Bạn có thể chuẩn bị món salad miến hải sản này cho bữa sáng hoặc làm món ăn khai vị trong bữa tiệc cuối tuần.
Thực phẩm giải tỏa căng thẳng
Dinh dưỡng đúng sẽ giúp bạn cảm thấy thư thái hơn, giảm mức độ căng thẳng lo âu nhờ khả năng điều tiết hormone trong cơ thể.
Những nghi thức khi rước dâu
Thắp hương giường thờ: Họ nhà gái mời nhà trai vào nhà. Nhà trai cho đặt đồ lễ lên giường thờ (ngày xưa người ta thờ trên giường chớ không phải trên bàn hay trên tủ như bây giờ).
Hà Nội - Ẩm thực vỉa hè tuyệt vời nhất thế giới
Website của kênh truyền hình nổi tiếng nước Mỹ đăng tải danh sách 14 địa danh có ẩm thực vỉa vè tuyệt vời nhất, trong đó có phố cổ Hà Nội.
